amazon promo codes

flipkart coupon codes

voonik coupons

promo code coupons

globalnin.com

الرئيسية / مجتمع / قدّمي أحلى وألذ رقائق البسكويت باللوز الرائعة لزوارك وضيوفك المميزين

قدّمي أحلى وألذ رقائق البسكويت باللوز الرائعة لزوارك وضيوفك المميزين

رقائق البسكويت باللوز ، وكما تسمّى ايضاً التويل و هي بسكويت فرنسي بيضوي الشكل رقيق جداً، يخبز بالفرن وباستعمال أداة التمديد يصنع منه دوائر مقوسة الشكل، يبرد ثم يرش بشرائح اللوز. وصفة سريعة وخفيفة وشهية.

المقادير:
  •  1 من بياض بيضة كبيرة.
  • 50غ من سكّر الكاستر.
  • 20غ من الطحين.
  • ربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
  • 30غ من الزبدة المذابة والمبردة.
  •  شرائح لوز للرّش.
طريقة التحضير:
  1.  أوذلا حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، ثم افرشي صينية فرن بورق الزبدة.
  2. ضعي بياض البيض في وعاء مع سكر الكاستر واضربيهم جيّدا بالشوكة حتى يزبد الخليط.
  3. انخلي الطحين وحركيهم مع مستخلص الفانيلا.
  4. حرّكي الزبدة معهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
  5. أسكبي مقدار ملعقة صغيرة من المزيج في الصينية المجهزة بحيث يكونوا متباعدين بمقدار 10 سم.
  6. قومي بتسطيح الكومة بظهر الملعقة حتى تتشكل دائرة رقيقة جزءاً وقطرها كل واحدة منها نحو 8 سم.
  7. ورشيهم بشرائح اللوز.
  8. اخبزي التويل لمدة 8 دقائق حتى يصبح اللون ذهبياً شاحباً. أخرجيهم من الفرن وبرديهم لثانية.
  9. وارفعيهم بلطف بسكين مسطح وضعيهم فوق سطح نظيف واستخدمي أداة التمديد لصنع أشكال مقوسة.
  10. عندما يقسوا، برديهم على شبك التبريد.

 

%d مدونون معجبون بهذه: